本网讯（通讯员 李卉茹）“学长，你看我这个面团揉的手法对吗？”、“学长，是现在放糖吗？”、“学长，学长……”，食品系3号实验楼烘烤实验室里充溢着一片“学长”这亲切的叫声。

　　原来，正在讲授这门《焙烤工艺学实验》的任课老师，就是食品系2011级食品科学与工程的学生周新宇同学，他在大四期间进入学校第一届仟吉实验班到仟吉公司实习实训，因为学习刻苦认真成绩优秀被仟吉录用，经过一年多的学习与历练，现已是仟吉公司工匠面包坊的技术负责人。作为优秀校友，今年他应邀回校担任食品实验课兼职老师。

　　周新宇说：“当初学校给了我机会，让我参加仟吉实验班学习并去仟吉实习，最终成为仟吉员工。现在我有幸受到邀请回母校担任兼职老师，把我在仟吉学习到的知识传授给学弟学妹们，感到非常高兴。”

  （责编：陈金泽）