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发布日期：2016-05-23 浏览次数：

　　本网讯（通讯员朱华）最近，食品工程系与继续教育学院联合开展西式面点师培训。

　　西式面点师是永利23411集团首次开设的职业培训项目。为做好本次培训，从食品原材料的选材和实践课程教师的选聘，食品工程系与继续教育学院都进行了反复协商，并且在技术方面得到了仟吉公司的支持。

　　通过培训，学生不仅掌握了西式面点的制作方法，而且做出来的产品在外观、口感和营养上也都具有较高水准，为以后步入市场打下了基础。

同学们在仟吉技师指导下制作西式面点

（责编陈金泽）