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黄泽元教授带领食品工程系骨干教师深入企业助解难题

发布日期:2016-12-21    浏览次数:

  本网讯(通讯员 吴季勤)12月21日上午,食品工程系黄泽元教授带领骨干教师深入武汉市刘兴全食品公司开展现场技术支援活动,帮助该公司解决生产过程中遇到的产品保鲜问题。
  在该公司生产车间,黄教授首先听取了公司负责人关于面食产品在生产过程中保鲜的难题一直没有得到解决的情况介绍,然后亲自查看生产线、生产过程及其产品,并且与吴季勤、任俊老师等一同研究,提出了切实可行的解决方案。
  公司负责人听后非常满意,表示会按照黄教授的意见组织生产,并及时反馈产品质量意见,同时今后还将加强与食品工程系开展产学研合作。
                                                 (责编  陈金泽)

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